Barman di fama internazionale, lavora nel settore del lusso in hotel, golf club, yacht club e attualmente al prestigioso Casino de Monte-Carlo. È noto in Italia e nel mondo del bartending come “webmaster” del sito **thecybartender.com**, online dal 1997, uno dei primi siti italiani dedicati al bartending. Ha pubblicato diversi libri sull'argomento e curato l’apertura di bar e locali in Italia e all'estero, come a Mosca e Praga. Formatore, consulente e giudice in concorsi nazionali, vede il suo lavoro come una passione. Ha fatto parte del “drink team” di **Bargiornale** e collabora con **Beyond the Taste** e il mensile **Private** del gruppo Forbes Italia. Nel 2018, a Portofino, ha ricevuto l'“Order of Merit” per il suo contributo al “savoir-faire” italiano nel mondo. È anche un appassionato di food pairing con chef stellati e ha scritto il libro "Hollywood Bar," esplorando il legame tra il cinema e il mondo dei cocktail.
