Il Punch è la prima bevanda miscelata della storia: nato sulle navi della
East India Company nel Seicento, costruito su cinque ingredienti (distillato,
agrumi, spezie, zucchero, acqua), ha generato Grog e Gimlet. Conoscere le sue
origini significa capire la struttura fondamentale di tutta la mixology moderna.
Los Muertos è un cocktail signature ispirato alla scena d’apertura di Spectre:
tequila reposado, Italicus, lime e lamponi freschi. Nato per una guest bartending
al Belmond Caruso di Ravello il 28 giugno 2025, dimostra che un drink non descrive
il luogo dove viene servito — lo interpreta, creando una tensione narrativa memorabile.
Il Bitter Amaranto della distilleria Elettrico conquista la 15° medaglia d’oro ai London Tasting Awards, rafforzando il primato italiano nella liquoristica mondiale. Piercristian e Fabio Elettrico celebrano una qualità costante che innalza Livorno nel panorama internazionale, con prodotti artigianali Made in Italy tra cui Mandarinara e Ginerato.
La nuova frontiera del bartending, ora su Spotify! “Shaken & Stirred: Il Bartender del Futuro” è il podcast che ogni
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin è un gin premium tedesco creato con 47 botaniche, ispirato alla Foresta Nera e all’eredità britannica. Prodotto artigianalmente, offre note floreali, agrumate e speziate. Raffinato con acqua di sorgente, è ideale da gustare liscio o nei cocktail, simbolo di tradizione e innovazione
L’Horse’s Neck è un cocktail storico che risale al 1900, inizialmente analcolico con ginger ale e scorza di limone. Negli anni ’10 si aggiunse brandy o bourbon. Divenne popolare nella cultura cinematografica e tra gli ufficiali della Royal Navy negli anni ’60.
L’American Bar del Savoy Hotel di Londra è il cocktail bar più longevo e iconico al mondo. Ha ospitato bartender leggendari e clienti celebri come Hemingway e Churchill. Famoso per i suoi cocktail storici, ha creato il Moon Walk per Neil Armstrong e continua a innovare nel mondo della mixology.
I bartender sono molto più che preparatori di drink; sono veri e propri ambasciatori culturali. Attraverso i cocktail, un bartender ha l’opportunità di esplorare e condividere le tradizioni e le storie di diverse culture
Un manuale operativo per bar è la chiave per garantire qualità, efficienza e coerenza nel servizio. Contiene procedure, check-list e risorse utili per la gestione quotidiana, dalla formazione del personale alla manutenzione e monitoraggio. Strutturato e accessibile, migliora la performance dello staff e l’esperienza del cliente.
Scopri le principali differenze tra Single Malt e Blended Scotch: due stili distintivi di whisky scozzese. Dai sapori unici delle singole distillerie al carattere versatile dei blend, esplora il fascino e l’eredità di queste creazioni iconiche che definiscono il panorama del whisky mondiale.