Il Bitter Amaranto della distilleria Elettrico conquista la 15° medaglia d’oro ai London Tasting Awards, rafforzando il primato italiano nella liquoristica mondiale. Piercristian e Fabio Elettrico celebrano una qualità costante che innalza Livorno nel panorama internazionale, con prodotti artigianali Made in Italy tra cui Mandarinara e Ginerato.
Shaken & Stirred: Il Bartender del Futuro
La nuova frontiera del bartending, ora su Spotify! “Shaken & Stirred: Il Bartender del Futuro” è il podcast che ogni appassionato di mixology e ospitalità non può perdere. Disponibile su Spotify, con un nuovo episodio ogni domenica, questa serie esplora in dettaglio tutti gli aspetti …
Monkey 47
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin è un gin premium tedesco creato con 47 botaniche, ispirato alla Foresta Nera e all’eredità britannica. Prodotto artigianalmente, offre note floreali, agrumate e speziate. Raffinato con acqua di sorgente, è ideale da gustare liscio o nei cocktail, simbolo di tradizione e innovazione
Harry’s New York Bar
Harry’s New York Bar, fondato nel 1911 a Parigi dal fantino Tod Sloan e dal bartender Harry MacElhone, è celebre per aver creato cocktail classici come il French 75 e Sidecar. Rinomato per la sua clientela di spicco, continua a innovare e celebrare la mixologia.
Horse’s Neck
L’Horse’s Neck è un cocktail storico che risale al 1900, inizialmente analcolico con ginger ale e scorza di limone. Negli anni ’10 si aggiunse brandy o bourbon. Divenne popolare nella cultura cinematografica e tra gli ufficiali della Royal Navy negli anni ’60.
American Bar del Savoy
L’American Bar del Savoy Hotel di Londra è il cocktail bar più longevo e iconico al mondo. Ha ospitato bartender leggendari e clienti celebri come Hemingway e Churchill. Famoso per i suoi cocktail storici, ha creato il Moon Walk per Neil Armstrong e continua a innovare nel mondo della mixology.
Bartending e Cultura Globale
I bartender sono molto più che preparatori di drink; sono veri e propri ambasciatori culturali. Attraverso i cocktail, un bartender ha l’opportunità di esplorare e condividere le tradizioni e le storie di diverse culture
Manuale Operativo per Bar
Un manuale operativo per bar è la chiave per garantire qualità, efficienza e coerenza nel servizio. Contiene procedure, check-list e risorse utili per la gestione quotidiana, dalla formazione del personale alla manutenzione e monitoraggio. Strutturato e accessibile, migliora la performance dello staff e l’esperienza del cliente.
Single Malt vs. Blended
Scopri le principali differenze tra Single Malt e Blended Scotch: due stili distintivi di whisky scozzese. Dai sapori unici delle singole distillerie al carattere versatile dei blend, esplora il fascino e l’eredità di queste creazioni iconiche che definiscono il panorama del whisky mondiale.
Casinò di Montecarlo
Dietro il glamour del Casino di Montecarlo, i barman vivono un ruolo cruciale, trasformando ogni drink in un’esperienza unica. Tra cocktail iconici, emozioni intense e incontri memorabili, il bar diventa il cuore pulsante del casinò, un luogo dove le storie si intrecciano e la magia prende vita.