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L’Horse’s Neck è un cocktail storico che risale al 1900, inizialmente analcolico con ginger ale e scorza di limone. Negli anni ’10 si aggiunse brandy o bourbon. Divenne popolare nella cultura cinematografica e tra gli ufficiali della Royal Navy negli anni ’60.
Il Pornstar Martini nasce nel 1999 da un’intuizione di Douglas
Ankrah a Città del Capo. Nome audace, frutto della passione
fresco e un bicchierino di bollicine a parte lo hanno reso il
cocktail più cercato nel Regno Unito. Un caso studio di
branding e mixology che ha ridefinito la cultura del bar.