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Libri Cybartender: Una raccolta di libri dedicati all’arte della miscelazione, alla cultura dei cocktail e alla formazione dei bartender. Perfetti per approfondire tecniche, storie e segreti della mixology.
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Mixology reloaded. La guida definitiva al mondo dei cocktail
Acquista prodottoQuesto libro contiene le ricette per realizzare i drink storici, curate da Dom Costa, uno dei più grandi nomi del bartending mondiale, e quelle selezionate dall’International Bartenders Association. E poi tecniche, consigli su macchinari e utensili, ingredienti insoliti. Con il contributo dell’architetto Maria Elisa Di Rienzo autrice del sito Il Fior di Cappero.
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101 cocktail IBA. Lista ufficiale 2024
Acquista prodottoI cocktail IBA sono i drink riconosciuti dalla International Bartenders Association, il più autorevole organismo nel mondo del bartending. Le loro ricette sono codificate – negli ingredienti, nelle dosi, nelle guarnizioni, fino al bicchiere e alla tecnica di miscelazione del drink – in modo tale da poter essere riprodotte in qualsiasi parte del mondo. Di ogni cocktail viene raccontata la storia con numerosi aneddoti e curiosità, e sono riportate la ricetta ufficiale IBA e alcune varianti famose, corredate dalle fotografie del drink. Online e raggiungibili tramite QR code si trovano i video di realizzazione delle ricette e le schede tecniche del beverage cost.
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Hollywood bar. I cocktail nei film Copertina flessibile
Acquista prodottoQuesto libro nasce con l’intento di andare a vedere, senza velleità di completezza, film, cocktails e attori. E per sentirci partecipi e un po’ divi, perché non vedere ogni film sorseggiando il cocktail proposto, con la musica adeguata?
